Eine leckere und erfrischende Smoothie Bowl.
Gemacht aus Himbeeren und Banane... Perfekt für heiße Sommertage!
Zutaten:
(für eine größere Schüssel)
Für die Smoothie Bowl:
250g Himbeeren (gefroren für eine erfrischende Smoothie Bowl)
1 Banane
50g Haferflocken
etwas Wasser (abhängig davon, wie flüssig die Smoothie Bowl werden soll und wann du deine Smoothie Bowl isst)
eventuell etwas Honig oder Reissirup (nach Geschmack)
Als Topping (optional und so viel wie du möchtest):
etwas Honig oder Reissirup
etwas Naturjoghurt
etwas Müsli
einige Haferflocken
einige Kokosflocken
Zubereitung:
1. Zuerst die Haferflocken nehmen und in einen Smoothie-Maker, Mixer
oder welches Gerät auch immer du zur Herstellung der Smoothie Bowl benutzt, geben.
Je nach Küchengerät und gewünschter Konsistenz der Smoothie Bowl, wird das Wasser zu den Haferflocken hinzugegeben.
Die Haferflocken zerkleinern, bis sie so fein wie gewünscht sind.
Die Haferflocken fügen der Smoothie Bowl zusätzliche Ballaststoffe hinzu.
Weiters machen sie die Smoothie Bowl viel cremiger.
Wenn du allerdings keine Haferflocken in deiner Smoothie Bowl haben möchtest, kannst du sie auch einfach weglassen.
2. Die Himbeeren und die Banane zu den Haferflocken geben.
Etwas Honig bzw. Reissirup hinzufügen, sollten die Himbeeren zu sauer sein.
Die Haferflocken mit den Früchten so lange mixen, bis die Masse die gewünschte Konsistenz hat.
Die Mischung in eine Schüssel gießen.
Nun kannst du deine Smoothie Bowl mit Müsli, Haferflocken, Honig bzw. Reissirup,
Joghurt oder vielen anderen Toppings bestreuen.
Wenn du die Smoothie Bowl für den nächsten Tag vorbereitest, solltest du am nächsten Tag etwas mehr Wasser hinzufügen, da die Haferflocken der Smoothie Bowl Feuchtigkeit entziehen.
Diese Smoothie Bowl ist nicht nur sehr lecker, sondern auch noch gesund und perfekt an heißen Sommertagen.
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